Buscar
Título y Autor
Palabra Clave
Autor
Palabra Clave por Autor
Tema o Materia
ISBN/ISSN
Series
Revistas
Avanzada
 
Enlaces
Bases de Datos
Metabuscador RUAV
Tutorial Reserva
 
Mi Cuenta
Detalles de Usuario
Bibliografías
Cerrar Sesión
Lista de Resultados - Títulos con Materia : Procesamiento de alimentos Búsqueda Rápida Palabra Clave
Lista de Resultados - Títulos con Materia : Procesamiento de alimentos

Hay 19 Resultados.
< Ant.
 Saltar página: 1
Sig. >
1.  Aplicación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Surtipulpas en el municipio de Restrepo, Valle del Cauca (2001)
Montes Lugo, Claudia Lorena; Moreno Silva, Paola; Mejía Giraldo, Luis Fernando
Ejemplares: 1		 Trabajo de Grado PDF-ArchivosAdicionar a la Canasta
2.  Aumento de la productividad en línea sachet de pasta de ajo en empresa procesadora de alimentos (2021)
Castañeda Ortiz, Nicolás; Hernández Montoya, Javier Iván
Ejemplares: 1		 Trabajo de Grado PDF-ArchivosAdicionar a la Canasta
3.  Desarrollo técnico del proceso de producción y estudio de aceptación de la fritura de plátano y tocino "marranita" tipo coctel (2004)
Leal Meneses, Juan Manuel; Vargas Yepes, Juan David; Mejía Giraldo, Luis Fernando
Ejemplares: 2		 Trabajo de Grado PDF-ArchivosAdicionar a la Canasta
4.  Documentación de un programa de buenas prácticas de manufactura (BPM) en el área de crudos en la empresa C.I Listo y Fresco Ltda. [recurso electrónico] (2009)
Burbano Bravo, David Hernando; Franco Durán, Alvaro José; Mejía Giraldo, Luis Fernando
Ejemplares: 0		 Trabajo de Grado CD-ROMAdicionar a la Canasta
5.  Efecto de la potencia ultrasónica aplicada en el secado convectivo asistido por ultrasonidos de potencia de zanahoria y piel de limón (2007)
Guerrero Viveros, Ana María; García Pérez, José Vicente; Quintero Saavedra, Jorge Iván
Ejemplares: 2		 Trabajo de Grado PDF-ArchivosAdicionar a la Canasta
6.  Estudio de factibilidad técnico económico para el montaje de una planta de procesamiento de tilapia roja en filete en el Municipiode Caloto Cauca [recurso electrónico] (2004)
Botero Cruz, Lina Maria; Torres, José Fabián
Ejemplares: 2		 Trabajo de Grado CD-ROMAdicionar a la Canasta
7.  Estudio de la posibilidad de mejora del proceso de caramelización en la empresa Del Alba S.A. [recurso electrónico] (2007)
Orozco Gómez, Daniel; Garcés vega, Francisco
Ejemplares: 1		 Trabajo de Grado CD-ROMAdicionar a la Canasta
8.Ver imagen completa Fabricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos (1991)
Bartholomai, Alfred
ISBN: 8420007110
Ejemplares: 1		 Libro ImpresoAdicionar a la Canasta
9.Ver imagen completa Food and industrial bioproducts and bioprocessing (c2012)
Dunford, Nurhan Turgut
ISBN: 9780813821054
Ejemplares: 1		 Libro ImpresoAdicionar a la Canasta
10.Ver imagen completa La guía de fermentación de Noma (2019)
Redzepi, René; Zilber, David; Troxler, Paula
ISBN: 9788415887355
Ejemplares: 1		 Libro ImpresoAdicionar a la Canasta
11.Ver imagen completa Ingeniería de alimentos : operaciones unitarias y prácticas de laboratorio (c2003, 2007)
Sharma, Shri K; Mulvaney, Steven J; Rizvi, Syed S. H; Sharma, Shri K; Mulvaney, Steven J; Rizvi, Syed S. H; Hernández Cuapio, Mario Alberto
ISBN: 9681862031
Ejemplares: 3		 Libro ImpresoAdicionar a la Canasta
12.Ver imagen completa Introducción a la tecnología de alimentos (2. ed.)
Academia del Area de Plantas Piloto de Alimentos. AAPPA
ISBN: 9681863682
Ejemplares: 1		 Libro ImpresoAdicionar a la Canasta
13.Ver imagen completa Manual de envasado de alimentos (1992)
Paine, Franck A
ISBN: 8487440487
Ejemplares: 1		 Libro ImpresoAdicionar a la Canasta
14.Ver imagen completa Procesado y producción de alimentos ecológicos (2. ed.) (c2000)
Wright, Simon; McCrea, Diane
ISBN: 8420009741
Ejemplares: 1		 Libro ImpresoAdicionar a la Canasta
15.  Procese alimentos y lácteos V.08 (1995)
Ejemplares: 1		 Libro ImpresoAdicionar a la Canasta
16.Ver imagen completa Producción pecuaria v.2 (2004)
Hogares Juveniles Campesinos; Torres Serrano, Clara Ximena
ISBN: 9589321356
Ejemplares: 1		 Libro ImpresoAdicionar a la Canasta
17.Ver imagen completa El sistema de analisis de riesgos y puntos criticos : su aplicacion a las industrias de alimentos (1991)
Ducar Maluenda, Pedro
ISBN: 8420007161
Ejemplares: 1		 Libro ImpresoAdicionar a la Canasta
18.Ver imagen completa Tecnologia del procesado de los alimentos : principios y practicas (1994)
Fellows, Peter
ISBN: 842000748X
Ejemplares: 2		 Libro ImpresoAdicionar a la Canasta
19.  Utilización de la carne bovina para la elaboración de un producto cárnico precocido tipo picada (2004)
Campo Molina, Jose Luis; Silva Triana, Jose Fernando; Hleap Zapata, José Igor
Ejemplares: 2		 Trabajo de Grado PDF-ArchivosAdicionar a la Canasta
< Ant.
 Saltar página: 1
Sig. >
© OCLC (UK) Ltd- © Nova Informática Ltda