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Lista de Resultados - Títulos con Materia : Cacao, theobroma cacao l.
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Lista de Resultados - Títulos con Materia : Cacao, theobroma cacao l.
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1.
Bebidas : tecnologia, quimica y microbiologia (1997)
Varnam, Alan H; Sutherland, Jane P
ISBN: 8420008265
Ejemplares: 1
2.
Cultivo del cacao (2008)
Rimache Artica, Mijail
ISBN: 9786034007697
Ejemplares: 1
3.
Diseño de un alimento funcional a partir de cacao criollo (theobroma cacao l.) y evaluación de sus propiedades físico-químicas (2020)
Vásquez Valencia, Jorge Iván; Navia Porras, Diana Paola
Ejemplares: 1
4.
Evaluación de las características fisicoquímicas, antioxidantes y microbiológicas de una infusión elaborada con cascarilla de cacao (Theobroma cacao) (2021)
Torres Rivera, Juan David; Delgado Ospina, Johannes
Ejemplares: 1
5.
Fabricacion y utilizacion industrial del chocolate (1994)
Beckett, S.T
ISBN: 8420007587
Ejemplares: 1
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