Buscar
Título y Autor
Palabra Clave
Autor
Palabra Clave por Autor
Tema o Materia
ISBN/ISSN
Series
Revistas
Avanzada
Enlaces
Bases de Datos
Metabuscador RUAV
Tutorial Reserva
Mi Cuenta
Detalles de Usuario
Bibliografías
Cerrar Sesión
Lista de Resultados - Títulos con Materia : Alimentos - Deshidratación, secado, etc.
Búsqueda Rápida Palabra Clave
Ayuda
Lista de Resultados - Títulos con Materia : Alimentos - Deshidratación, secado, etc.
Hay
3
Resultados.
< Ant.
Saltar página: 1
Sig. >
Ver formato ISBD
1.
Deshidratación osmótica de la guayaba arazá (Eugenia stipitata Mc Vaugh) (2005)
Granados Puerto, Luis Javier; Rodríguez de la Pava, Gloria Carmenza
Ejemplares: 2
2.
Efecto de la potencia ultrasónica aplicada en el secado convectivo asistido por ultrasonidos de potencia de zanahoria y piel de limón (2007)
Guerrero Viveros, Ana María; García Pérez, José Vicente; Quintero Saavedra, Jorge Iván
Ejemplares: 2
3.
Ingeniería de alimentos : operaciones unitarias y prácticas de laboratorio (c2003, 2007)
Sharma, Shri K; Mulvaney, Steven J; Rizvi, Syed S. H; Sharma, Shri K; Mulvaney, Steven J; Rizvi, Syed S. H; Hernández Cuapio, Mario Alberto
ISBN: 9681862031
Ejemplares: 3
< Ant.
Saltar página: 1
Sig. >
© OCLC (UK) Ltd- © Nova Informática Ltda
