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1.
Art culinaire : the international magazine in good taste (2012)
ISBN: 074470837022
Ejemplares: 1
2.
The art of bread (1999)
Treuillé, Eric; Ferrigno, Ursula
ISBN: 158159058X
Ejemplares: 1
3.
Blissful brownies (2007)
Roberts, Fiona
ISBN: 9781405491273
Ejemplares: 1
4.
La ciencia de la pastelería : las bases (tercera edición) (2021)
Bressanini, Dario; Tonello, Stefania
ISBN: 9788417127077
Ejemplares: 1
5.
Colombia dulce : los mejores postres nacionales e internacionales (c2009)
ISBN: 9789587098501
Ejemplares: 1
6.
Decoración de tortas y repostería paso a paso (1993)
Programa Educativo Visual
Ejemplares: 4
7.
Elaboración de arequipe [videograbación] (2002)
Hogares Juveniles Campesinos; González P., Hernando
Ejemplares: 1
8.
Elaboraciones básicas para pastelería- repostería : clasificación de las pastas, técnicas de elaboración y presentación (segunda edición) (c2016)
García Company, David ; Navarro Tomás, Victor J.
ISBN: 9789587713404
Ejemplares: 1
9.
Flavor (2020)
Ottolenghi, Yotam; Belfrage, Ixta
ISBN: 9780399581755
Ejemplares: 1
10.
El gran manual del chocolatero : tus sueños chocolateados hechos realidad (2020)
Dupuis, Mélanie; De Beauregard, Emanuelle; Varoutsikos, Yannis
ISBN: 9788491873563
Ejemplares: 1
11.
Helados, tartas y bebidas (c1999)
Banks, Mary; McFadden, Christine; Atkinson, Catherine
ISBN: 8471836963
Ejemplares: 1
12.
El libro de Myriam Camhi : las mejores recetas clásicas y contemporáneas
Camhi, Myriam
ISBN: 9789588177731
Ejemplares: 1
13.
Panadería y repostería para profesionales (2010)
Gisslen, Wayne
ISBN: 9789681845490
Ejemplares: 1
14.
Sácale partido a tu olla rápida (2023)
Otero, Belén
ISBN: 9788441547179
Ejemplares: 1
15.
Tartas y pasteles (1998)
Díaz Gámez, Carolina
ISBN: 382900642X
Ejemplares: 1
16.
101 chocolate recipes (1999)
ISBN: 0785330127
Ejemplares: 1
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