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1.
Ciencia y tecnologia de la leche : principios y aplicaciones (1991)
Amiot, J
ISBN: 8420007137
Ejemplares: 2
2.
Competitividad en la cadena de lacteos : perspectivas y metodologias de analisis (1997)
Taller Internacional Competitividad en la Cadena de Lacteos (1997 : Santafe de Bogota)
Ejemplares: 1
3.
La contribución del sector lácteo en el Municipio de Cali (1998)
Holguin Rojas, Peggy Sue; Villamizar Duque, Monica; Vergara, Pablo Emilio
Ejemplares: 1
4.
Control de calidad en la leche [videograbación] (2002)
Hogares Juveniles Campesinos; González P., Hernando
Ejemplares: 1
5.
Dairy cattle and milk production prepared for the use of agricultural college students and dairy farmers (1929)
Eckles, Clarence Henry
Ejemplares: 1
6.
Diseno y construccion de industrias agroalimentarias (1993)
Garcia Vaquero Vaquero, Emilio
ISBN: 8471143364
Ejemplares: 1
7.
Elaboración de panelitas de leche [videograbación] (2002)
Hogares Juveniles Campesinos; González P., Hernando
Ejemplares: 1
8.
Elaboración de productos lácteos (2. ed.) (2001)
Meyer, Marco R
ISBN: 9682439353
Ejemplares: 1
9.
Elaboración de productos lácteos (primera edición) (c2018)
ISBN: 9786071732064
Ejemplares: 1
10.
Elaboracion de quesos de oveja y de cabra (c1995)
Scholz, Wolfgang
ISBN: 8420008257
Ejemplares: 1
11.
Fabricacion de queso (1991)
Scott, R
ISBN: 8420007102
Ejemplares: 1
12.
Factores que determinan los precios de los productos lácteos (1980)
Gómez Mejía, Alberto; Libreros Illidge, Augusto
Ejemplares: 1
13.
Guía de lácteos : prácticas de laboratorio (2008)
García Martta, Fernando; Sanabria, Héctor
Ejemplares: 1
14.
Introducción a la lactología (2. ed.) (c1999)
Keating, Patrick Francis; Gaona Rodriguez, Homero
ISBN: 9681853946
Ejemplares: 1
15.
La leche [videograbación] : generalidades (2002)
Hogares Juveniles Campesinos; González P., Hernando
ISBN: 9589321542
Ejemplares: 2
16.
Leche y productos lacteos : vaca, oveja, cabra (1993)
Luquet, Francois M
ISBN: 8420006947
Ejemplares: 0
17.
Leche y sus derivados (2003)
Santos Moreno, Armando
ISBN: 9682422213
Ejemplares: 1
18.
Mercado de lácteos en el suroccidente colombiano 1990 - 1996 (1999)
Betancourt Arias, Ximena Andrea; Santos Gomez, Lorena Patricia; Aguado Quintero, Luis Fernando
Ejemplares: 1
19.
Nutrición y alimentación de vacunos de leche (2014)
Isique Huaroma, Julio
ISBN: 9786123042004
Ejemplares: 1
20.
Planteamiento de una nueva estrategia de distribución de los productos de la empresa Productos Lácteos Andina Ltda. (2003)
Urrea Pineda, Juan Pablo; Buitrago González, Luis Alberto
Ejemplares: 1
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