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Lista de Resultados - Títulos con Materia : Ingeniería de alimentos

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1.Ver imagen completa Biotecnología alimentaria
Garcia Garibay, Mariano
ISBN: 9681845226
Ejemplares: 1		 Libro ImpresoAdicionar a la Canasta
2.  Diagnostico e implementación parcial de las buenas prácticas de manufactura (BPM) en los supermercados de Comfandi en la ciudad de Cali [recurso electrónico] (2008)
Jaramillo Sánchez, Leidy Tatiana; Peña Bautista, Jenny Constanza; Mejía Giraldo, Armando
Ejemplares: 1		 Trabajo de Grado CD-ROMAdicionar a la Canasta
3.Ver imagen completa Food engineering operations (segunda edición) (1981)
Brennan, J. G.; Butters, J. R.; Cowell, N. D.; Lilly, A. E. V.
ISBN: 0853346941
Ejemplares: 1		 Libro ImpresoAdicionar a la Canasta
4.  Implementación de procesos estandarizados en una empresa despulpadora de fruta ubicada en Tuluá, Valle [recurso electrónico] (2009)
Restrepo Rodas, Carolina; Mejía Giraldo, Luis Fernando
Ejemplares: 1		 Trabajo de Grado CD-ROMAdicionar a la Canasta
5.Ver imagen completa Ingeniería de alimentos : operaciones unitarias y prácticas de laboratorio (c2003, 2007)
Sharma, Shri K; Mulvaney, Steven J; Rizvi, Syed S. H; Sharma, Shri K; Mulvaney, Steven J; Rizvi, Syed S. H; Hernández Cuapio, Mario Alberto
ISBN: 9681862031
Ejemplares: 3		 Libro ImpresoAdicionar a la Canasta
6.  Manual de buenas prácticas de manufactura en la elaboración de comida de mar en un restaurante de la ciudad de Cali - Colombia [recurso electrónico] (2013)
Andrade Andrade, Juan Gonzalo; López Trujillo, Andrés Alberto; Granda Aguirre, Luis Felipe
Ejemplares: 1		 Trabajo de Grado CD-ROMAdicionar a la Canasta
7.Ver imagen completa Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos (c1997)
Barbosa Cánovas, Gustavo V; Ma, Li; Barletta, Blas; Ibarz Ribas, Alberto
ISBN: 8420009121
Ejemplares: 1		 Libro ImpresoAdicionar a la Canasta
8.Ver imagen completa Manual del ingeniero de alimentos (2007)
Durán Ramírez, Felipe; Dias Montes, María Fernanda
ISBN: 9588203236
Ejemplares: 2		 Libro ImpresoAdicionar a la Canasta
9.  Mejoramiento del proceso productivo y de servicio al cliente en una empresa del sector alimentos [recurso electrónico] (2013)
Ávila Villamarín, Diego; Balcazar Valencia, Fernando; Mejía Giraldo, Armando
Ejemplares: 1		 Trabajo de Grado PDF-ArchivosAdicionar a la Canasta
10.Ver imagen completa Principles of cereal science and technology : a general reference on cereal foods (1990)
Hoseney, R. Carl
ISBN: 0913250449
Ejemplares: 1		 Libro ImpresoAdicionar a la Canasta
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