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1.
Caña : azúcar y panela con el mejor entorno ambiental (1998)
Asociacion de Cultivadores de Cana de Azucar de Colombia.ASOCANA
Ejemplares: 1
2.
Diagnóstico al trapiche de Ardovelas, respecto a la resolución 779 de 2006 mayo 17 [recurso electrónico] (2011)
Ibañez Quintero, Andrés Felipe; Parra Bravo, Jhonatan Alexander; Varón García, José Manuel; Zuluaga Gutiérrez, Claudia Liliana
Ejemplares: 1
3.
Elaboración de panela [videograbación] (2002)
Hogares Juveniles Campesinos; González P., Hernando
Ejemplares: 1
4.
Estandarización de una fórmula de aglutinante natural extraído de la planta cadillo (Triumfetta láppulal) para emplearse como clarificante en la producción de panela [recurso electrónico] (2011)
Caicedo Velasco, Diana Marcela; Saa Rivera, Isabel Cristina; Durán Vanegas, Jorge Antonio
Ejemplares: 1
5.
Manual de buenas prácticas de manufactura en la producción de panela de caña, en la vereda yumbito, municipio el tambo cauca [recurso electrónico] (2015)
Montenegro Montenegro, Delfa Yuri; Granada Aguirre, Luis Felipe
Ejemplares: 1
6.
Modelos de rentabilidad para comparar alternativas tecnológicas en la producción de panela, a partir de caña panelera (Saccharum officinarun ) en el Departamento del Cauca y su uso como barrera viva (2001)
Rizo Vallejo, Juliana Andrea; Betancourt Ramírez, Alvaro Rafael; Ostertag G., Carlos Felipe
Ejemplares: 1
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