Trabajos de Grado. Ingeniería Agroindustrial. USB - Universidad de San Buenaventura - Cali

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Trabajos de Grado. Ingeniería Agroindustrial. USBTrabajo de Grado

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Titulo Principal: Diseño de un programa de limpieza y desinfección en una empresa despulpadora de fruta del Valle del Cauca
Titulo Principal: Implementación del software COMA en el área de ingeniería en una empresa manufacturera textil, para el control del cálculo de eficiencias e incentivos
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Titulo Principal: Estructuración de la cadena hortifrutícola del Valle del Cauca
Titulo Principal: Reducción de formación de azúcares reductores en la cristalización de azúcar en la refinería de Manuelita S.A.
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Titulo Principal: Caracterización del abastecimiento alimentario de la Ciudad de Cali
Titulo Principal: Obtención de una formulación para la elaboración de un polímero biodegradable a partir del almidón de yuca
Titulo Principal: Validación y ajuste de la inclusión de harina de raíces y follaje de yuca variedad MBRA 383 en dietas para pollos de engorde línea COBB 500 bajo condiciones de campo
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Titulo Principal: Diagnóstico de las buenas prácticas de manufactura en la Empresa Distrifruver Yorly [recurso electrónico]
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Titulo Principal: Estandarización de una fórmula de aglutinante natural extraído de la planta cadillo (Triumfetta láppulal) para emplearse como clarificante en la producción de panela [recurso electrónico]
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Titulo Principal: Evaluación experimental de los efectos hipoglucemiantes de un extracto a partir del arilo del fruto del ackee (Blighia Sápida) [recurso electrónico]
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Titulo Principal: Diagnóstico de las buenas prácticas agrícolas (BPA) para la producción de caña de azúcar (Saccharum officinarum) en las fincas del Ingenio Pichichí S.A.
Titulo Principal: Diagnóstico de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en una industria panificadora del Valle del Cauca
Titulo Principal: Diagnóstico del sistema de gestión de inocuidad HACCP para el ingenio María Luisa S.A.
Titulo Principal: Diagnóstico al casino del Colegio Berchmans de Asofamilia, respecto al decreto 3075 de 1997, buenas prácticas de manufactura
Titulo Principal: Evaluación del proceso de producción de alimento balanceado para aves ponedoras en la empresa CCR Alimentos Concentrados S.A. bajo el enfoque de la norma ISO 9001 versión 2000
Titulo Principal: Diagnóstico de BPM en la sala de desposte de la empresa Agropec S.A.
Titulo Principal: Diagnóstico de buenas prácticas de producción pecuaria en la explotación porcícola de la Granja La Loma S.A. ubicada en el municipio de Buga
Titulo Principal: Producción y evaluación de almidón agrio de yuca (manihot esculenta crantz variedad HMC 1) por hidrólisis parcial enzimática (glucoamilasa de orígen fungica)
Titulo Principal: Alternativas para el mejoramiento de la productividad del ciclo de abastecimiento mecanizado de caña (alce, transporte y descargue) en el Ingenio María Luisa S.A.
Titulo Principal: Estudio de mercado para las frutas granadilla (passiflora lingularis) tomate de árbol (Cyphomnadra betacea), y uchuva (physalis peruviana I), en Colombia, la Región Andina y Norte América como frutas frescas y procesadas
Titulo Principal: Planteamiento de acciones correctivas sobre los punto de control con nivel de cumplimiento mayor y menor a partir de los hallazgos encontrados en lista de verificación del modulo de frutas y hortalizas del sistema de calidad global G.A.P. en cultivos de guanábana (Annona muricata l.)de Fruit Republic S.A. ubicada en el municipio de Montenegro departamento del Quindío, Colombia para acceder al mercado extranjero [recurso electrónico]
Titulo Principal: Obtención de extracto crudo a partir del bejuco de valeriana officinalis, para la inhibición de helicobacter pylori [recurso electrónico]
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Titulo Principal: Documentación del programa de saneamiento en la planta avícola Pollo Listo
Titulo Principal: Estudio de factibilidad para el montaje y puesta en marcha de una empresa productora y comercializadora de huevos de codorniz en Santiago de Cali / Pierre Anghelo Bejarano Fiesco, Rubiel Alberto Hurtado Tenorio
Titulo Principal: Estudio del transporte público urbano de pasajeros en Santiago de Cali, basado en la organización de la cadena productiva "Cluster" para dicho sector [recurso electrónico]
Titulo Principal: Diagnóstico del sistema HACCP para disminuir los riesgos biológicos, físicos y químicos en la línea de productos de sándwich de cordero de la empresa Sandwich Qbano [recurso electrónico]
Titulo Principal: Diagnóstico a la cocina del Hotel Vizcaya Real, respecto al decreto 3075 de 1997 [recurso electrónico] : Buenas prácticas de manufactura
Titulo Principal: Elaboración de un alimento balanceado para ganado bovino en etapa de finalización a partir de chachafruto (Erythrina edulis) y subproductos de la industria alimenticia
Titulo Principal: Caracterización de pulpa de celulosa para producción de papel a partir de seudotallo del plátano dominico hartón (musa paradisíaca CLON musa AAB SIMMONDS)
Titulo Principal: Estudio de viabilidad de la creación de una comercializadora de frutas y hortalizas en la ciudad de Cali, que se integre verticalmente con agricultores y compradores
Titulo Principal: Propuesta de mejoramiento de las operaciones de acondicionamiento de fruver en un centro de distribución de la ciudad de Cali
Titulo Principal: Evaluación económica para el montaje de una planta de extracción de bromelina cruda a partir de tallos de piña en el municipio de Restrepo
Titulo Principal: Diseño del proceso y la planta industrial de interesterificación
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Titulo Principal: Contribución al conocimiento agrotecnológico de la planta Lippia alba (mill)
Titulo Principal: Uso de los cristales puros de sábila (Aloe vera barbadensis miller L.), para el desarrollo de un producto que prevenga la caries, gingivitis y enfermedad periodontal
Titulo Principal: Estudio de factibilidad técnica para los productos elaborados a partir de cuatro frutas en cinco municipios del Norte del Valle del Cauca
Titulo Principal: Efecto de la harina de follaje y raíces de yuca variedad HCM 1 en el rendimiento productivo de pollos de engorde Ross x Ross
Titulo Principal: Determinación del valor de las variables de operación que influyen en la formación de azúcares reductores en el tacho de refino en el Ingenio Manuelita S.A.
Titulo Principal: Evaluación de dos prototipos de desalinizador solar artesanal de agua de mar
Titulo Principal: Propuesta de un sistema para el manejo y reducción de las devoluciones de fruta en Imporfenix
Titulo Principal: Utilización de la carne bovina para la elaboración de un producto cárnico precocido tipo picada
Titulo Principal: Desarrollo técnico del proceso de producción y estudio de aceptación de la fritura de plátano y tocino "marranita" tipo coctel
Titulo Principal: Diagnóstico de BPM (buenas prácticas de manufactura) e implementación del plan de saneamiento en la empresa productos alimenticios Isabel Santanilla, en el municipio de Dagua, Valle del Cauca [recurso electrónico]
Titulo Principal: Comportamiento del plátano colombiano (Musa paradisíaca) a la cocción en agua [recurso electrónico] / Ximena López Plaza
Titulo Principal: Análisis técnico y económico de la pectina, a partir de la cáscara de la naranja (Citrus sinensis) [recurso electrónico]
Titulo Principal: Establecimiento de una planta de lombricultura en el Ingenio Providencia S. A. para el aprovechamiento agroindustrial de los residuos sólidos orgánicos [recurso electrónico]
Titulo Principal: Evaluación y plan de acción de las buenas prácticas de manufactura para el Restaurante Candela, basados en el decreto 3075 de 1997 [recurso electrónico]
Titulo Principal: Diagnóstico de la situación actual en BPM (buenas prácticas de manufactura) de la empresa Granja Santa Anita Nápoles S.A. y planteamiento de acciones correctivas para las no conformidades basados en el decreto 3075 de 1997 [recurso electrónico]
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Titulo Principal: Estudio de pre-factibilidad técnico-financiero del cultivo de la seta Shitake Lentinula edodes en el Valle del Cauca, con fines de exportación en presentación deshidratado [recurso electrónico]
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Titulo Principal: Diseño en buenas prácticas agrícolas para plántulas de hortalizas en la empresa Plántulas Carlos Ramos
Titulo Principal: Diseño en buenas prácticas agrícolas para plántulas de hortalizas en la empresa Plántulas Carlos Ramos
Titulo Principal: Valoración de las condiciones de buenas prácticas agrícolas (BPA) en la producción de café (coffea arabiga variedad Colombia suprema) en las fincas El Vergel, El Silencio y Entre Ríos ubicadas en el municipio de Sevilla, Valle del Cauca
Titulo Principal: Diagnóstico y realización del manual de procedimientos para las granjas de pollo de engorde de la empresa Avícola Nápoles Mejia Villegas & Cia S.C.
Titulo Principal: Elaboración de bronceador a partir del aceite de chontaduro (bactris gasipaes)
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Titulo Principal: Estudio de mercado para la comercialización de un licor de fruta en la ciudad de Santiago de Cali, Colombia [recurso electrónico]
Titulo Principal: Diseño de un plan de aseguramiento de calidad e inocuidad de la panela producida en el "Trapiche Lucerna S.A.S." [recurso electrónico]
Titulo Principal: Análisis de mercado para introducir apio, zanahoria y mango como un producto mínimamente procesado para su comercialización en los supermercados de la Ciudad de Cali
Titulo Principal: Documentación de un programa de buenas prácticas de manufactura (BPM) en el área de crudos en la empresa C.I Listo y Fresco Ltda. [recurso electrónico]
Titulo Principal: Diseño e implementación del programa de capacitación para manipuladores de alimentos (versión 001) en avícola Nápoles
Titulo Principal: Elaboración de suplementos nutricionales con base en el uso integral de las plantas de yuca (Manihot esculenta Crantz) y batata (Ipomea batatas Lam), por medio de extrusión, para la alimentación de animales monogástricos
Titulo Principal: Propuesta para la implementación del sistema de trazabilidad en la cadena de huevo en Avícola Nápoles
Titulo Principal: Factibilidad ambiental y socioeconómica para la comercialización de mercados verdes de la zona sur plana del Municipio de Jamundí a través del Rio Cauca hasta el Muncipio de Cali
Titulo Principal: Manual de muestreo para la implementación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control HACCP de la empresa Avícola Nápoles
Titulo Principal: Control integrado de plagas en carnes frías Enriko Ltda.
Titulo Principal: Diagnóstico de BPM (Buenas prácticas de manufactura) en la panadería La Esquina del Pan en la ciudad de Santiago de Cali [recurso electrónico]
Titulo Principal: Caracterización bromatológica y microbiológica de una colada a partir de harina de arracacha (arracacia xanthorriza) como una alternativa alimentaria
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Titulo Principal: Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la elaboración de productos de panadería a base de quinua en la ciudad de Pasto [recurso electrónico]
Titulo Principal: Estudio técnico y de aceptación del turrón de chontaduro en el municipio de Riosucio Caldas [recurso electrónico]
Titulo Principal: Mejoramiento de la calidad microbiológica de la harina de plátano de la empresa Alimentos Toning S.A.
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Titulo Principal: Diseño de un espacio físico para la reducción de pérdidas en pos cosecha de brácteas de heliconias (heliconia spp.) en una explotación comercial [recurso electrónico]
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Titulo Principal: Diagnóstico en buenas prácticas porcinas y plan de mejoramiento para la granja "El Guásimo" ubicada en el corregimiento de tienda nueva, municipio de Palmira - Valle del Cauca [recurso electrónico]
Titulo Principal: Aprovechamiento agroindustrial de la caléndula (Calendula officinalis) mediante la producción de un gel desinflamatorio a partir de la celulosa [recurso electrónico]
Titulo Principal: Estudio de factibilidad para la creación de una granja integral en la Vereda de Cilachí-Cauca [recurso electrónico]
Titulo Principal: Diseño de un plan de mejoramiento basado en un diagnóstico de buenas prácticas de manufactura para la Empresa Distribuidora España S.A.[recurso electrónico]
Titulo Principal: Documentación de un programa de buenas prácticas de manufactura (BPM) en el área de crudos en la empresa C.I Listo y Fresco Ltda. [recurso electrónico]
Titulo Principal: Estudio de pre-factibilidad para el montaje de una planta liofilizadora de gel de aloe vera [recurso electrónico]
Titulo Principal: Evaluación de dos procesos para mejorar la calidad nutricional de la harina de yuca (raíces y follaje) como alimento para cerdos en la etapa de ceba [recurso electrónico]
Titulo Principal: Evaluación del efecto de la cantidad de huevos de Carpocapsa de la manzana. (Cydia pomonella) inoculados en un sustrato a base de habas (Vicia faba) para uso en la elaboración de un potencial bioinsecticida a base de granulovirus (virosoft /cp4) [recurso electrónico]
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Titulo Principal: Implementación de buenas prácticas agrícolas (BPA) en cosecha y poscocecha e investigación de mercado en mora de castilla (Rubus Glaucas) en los corregimientos de Poblazón y Quintana (Cauca) [recurso electrónico]
Titulo Principal: Auditoria en BPM del casino administrativo del Ingenio Providencia con base en el decreto 3075 de 1997 [recurso electrónico]
Titulo Principal: Mejoramiento del proceso de cocción del ladrillo en horno zigzag en empresa del sector cerámico [recurso electrónico]
Titulo Principal: Documentación de un programa de buenas prácticas de manufactura (BPM) en el área de crudos en la empresa C.I Listo y Fresco Ltda. [recurso electrónico]
Titulo Principal: Implementación de procesos estandarizados en una empresa despulpadora de fruta ubicada en Tuluá, Valle [recurso electrónico]
Titulo Principal: Elaboración de un insecticida biológico a partir de hongo Metarhizium anisopliae para el control de la hormiga arriera (Atta cephalotes) [recurso electrónico]
Titulo Principal: Estudio del comportamiento microbiológico, físico, químico, bromatológico y organoléptico de la salsa picante a partir de ají tipo tabasco (capsicum frutescens) y zanahorias picantes en escabeche a partir de ají cayena (capsicum annum var. acuminatum fingerth)
Titulo Principal: Estudio del mercado para la factibilidad comercial de la leche de soya Milkysoya y la bebida en base a leche de soya con sabores Soyafresh
Titulo Principal: Estudio comparativo del comportamiento económico de la heliconia stricta las cruces de producción orgánica y convencional para el mercado estadounidense
Titulo Principal: Factibilidad técnica para el aprovechamiento de la carne de conejo en la obtención de un producto cárnico curado y empacado al vacio [recurso electrónico] / Richard Alexis Garzón Díaz
Titulo Principal: Desarrollo de un producto de panificación a partir de una harina compuesta de trigo, garbanzo y brócoli [recurso electrónico] / Alejandra González Toro
Titulo Principal: Evaluación del desempeño laboral de los egresados de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad de San Buenaventura Seccional Cali [recurso electrónico] / Diana Carolina Hernández Torres
Titulo Principal: Estudio de comportamiento de las propiedades microbiológicas, fisicoquímicas y organolépticas de productos cárnicos procesados a base de carne de pollo (salchichón y mortadela) durante el tiempo de vida útil estimada [recurso electrónico] / Carolina Castillo Castro
Titulo Principal: Elaboración de un abono tipo "bocashi" a partir de desechos orgánicos y sub producto de industria lactea (lacto suero) [recurso electrónico] / Cristian Andrés Piedrahita Gaviria
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Titulo Principal: Práctica Empresarial: Cervalle S.A [recurso electrónico]
Titulo Principal: Auditoría restaurante tip & tapas gourmet en la universidad de San Buenaventura seccional Cali [recurso electrónico]
Titulo Principal: Estudio de mercado de carne de conejo (oryctolagus cuniculus) en la ciudad de Cali
Titulo Principal: Práctica profesional: Semillas de libertad [recurso electrónico] : proyecto productivo agrícola
Titulo Principal: Análisis comparativo de la calidad del azúcar obtenida del sistema de tachos automáticos y manuales en el ingenio del Cauca S.A. [recurso electrónico]
Titulo Principal: Práctica empresarial: Aprovechamiento de las averías de fruver, colaboración en la elaboración pgirs en súper inter supermercados y toma de mermas y toma de tiempo y mermas en salsamentaría la sultana [recurso electrónico]
Titulo Principal: Proceso industrial para la obtención de alcohol carburante Incauca S.A. [recurso electrónico]
Titulo Principal: Práctica empresarial: Proyecto implementación balance hídrico y capacitaciones [recurso electrónico]
Titulo Principal: Laboratorio de calidad de arroz del fondo Latinoamericano para arroz de riego (FLAR) [recurso electrónico]
Titulo Principal: Análisis de perfil de grados Brix y tamaño de cristales para la sincronización del crecimiento de grano y agotamiento de materias primas en el tacho continuo de masa A y B [recurso electrónico]
Titulo Principal: Desarrollo, conocimiento y aporte a los procesos para el aseguramiento de la calidad en Bimbo de Colombia [recurso electrónico]
Titulo Principal: Propuesta de reestructuración del invernadero de la Universidad San Buenaventura de Cali [recurso electrónico]
Titulo Principal: Evaluación del proceso de riego efectuado en el ingenio Mayagüez S.A. identificando los posibles riesgos y las acciones necesarias para el control y/o mitigación [recurso electrónico]
Titulo Principal: Caracterización fisicoquímica del sustrato agotado de pleurotus ostreatus (Orellana) y sus potencialidades agroindustriales [recurso electrónico]
Titulo Principal: Estudio de la factibilidad para la creación de una empresa dedicada a realizar la cadena productiva de la papa en el departamento del Cauca [recurso electrónico]
Titulo Principal: Efecto de la potencia ultrasónica aplicada en el secado convectivo asistido por ultrasonidos de potencia de zanahoria y piel de limón
Titulo Principal: Documentación e implementación del sistema de producción y comercialización de productos orgánicos en la empresa Inversiones Agrícolas Tocotá S.A.S. [recurso electrónico]
Titulo Principal: Práctica laboral en Bimbo: seguimiento procesos de aseguramiento de calidad y sanidad [recurso electrónico]
Véase Además: Estudio de factibilidad para el montaje de una arrocera (transformadora y comercializadora) de arroz (oryza sativa) en el municipio de Nechí, departamento de Antioquia [recurso electrónico]
Titulo Principal: Actualización de los sistemas de gestión en la destilería del Ingenio Providencia S.A.
Titulo Principal: Diseño de la distribución para almacenamiento de insumos agrícolas en planta de mezcla de fertilizantes y plaguicidas de la Hacienda Potrerillo del Ingenio Riopaila Castilla S.A.
Titulo Principal: Desarrollo de un modelo de gestión de calidad basado en la NTS-TS 004 para la implementación del proyecto cocinas sostenibles del área de alimentos y bebidas: Caja de Compensación Familiar del Valle del Cauca Comfamiliar Andi- Comfandi
Titulo Principal: Diseño de plan para el mejoramiento de las buenas prácticas de manufactura en el restaurante Cantina La 15 basado en la Res 2674/13 Capitulo VIII de Colombia
Titulo Principal: Propuesta para la producción y comercialización de carne madurada empacada al vacío
Titulo Principal: Desarrollo y caracterización de bioplásticos a partir de almidón de yuca (manihot esculenta crantz) y gelatina extraída de patas de pollo (Gallus gallus domesticus)
Titulo Principal: Evaluación del procedimiento de control químico de malezas en un ingenio azucarero del Valle del Cauca bajo los lineamientos de gestión de riesgos
Titulo Principal: Desarrollo de un producto tipo snack horneado de chontaduro (bactris gasipaes)
Titulo Principal: Evaluación de un sistema de gestión de seguridad alimentaria según la NTC ISO 22000:2018 para la empresa SH7 International
Titulo Principal: Diseño de un plan para el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura basado en la resolución 2674 de 2013 en la planta de derivados lácteos Alvalle
Titulo Principal: Determinación de la capacidad de carga de los túneles de enfriamiento en las líneas de producción de caramelos duros en la empresa comestibles Aldor S.A.S.
Titulo Principal: Estandarización de un producto a base de Chontaduro y creación de una estrategia para su comercialización en la empresa África Gourmet S.A.S
Titulo Principal: Diseño de un alimento funcional a partir de cacao criollo (theobroma cacao l.) y evaluación de sus propiedades físico-químicas
Titulo Principal: Evaluación de la capacidad de producción en la línea de colgado de Súper Pollos del Galpón S.A.S. (Planta de beneficio)
Titulo Principal: Determinación de las principales causas de pérdidas presentadas por producto no conforme en la empresa Grupo Bimbo
Titulo Principal: Diseño de programa de mantenimiento para los equipos presentes en las áreas de post proceso, almacenamiento y despacho en la empresa Procesadora Avícola Pollo A S.A.S. Seccional Cali
Titulo Principal: Propuesta para la implementación de buenas prácticas de manufactura en el área de producción de la empresa Aitana S.A.S.
Titulo Principal: Diseño e implementación de un programa de limpieza y desinfección mediante los métodos 5w 1h y el ciclo phva en la Empresa Procesadora Avícola Pollo A S.A.S, Seccional Cali
Titulo Principal: Identificación de pérdidas de sacarosa por permanencia en el corte manual quemado y corte en verde en la cosecha de caña en el Ingenio La Cabaña S.A.
Titulo Principal: Desarrollo de ungüento tópico con actividad inhibitoria "in vitro" contra trichophyton tonsurans
Titulo Principal: Determinación de la capacidad killer de levaduras nativas y la posible utilización de Saccharomyces cerevisiae (killer) y Hanseniaspora uvarum (killer) en la producción de bioetanol
Titulo Principal: Documentación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (haccp) para la línea de salchichas de conejo en la Empresa Procesados Saludables del Valle "Protely"
Titulo Principal: Diseño de lista de chequeo basada en el cumplimiento buenas prácticas de manufactura en el área de maíz desgranado en la Empresa Holding Group S.A.S
Titulo Principal: Alineación de cinco programas pre requisitos en la empresa Cárnicos Especializados S.A.S., hacia una certificación HACCP
Titulo Principal: Identificación de las causas de la variación de la masa(g)en la línea de pan tajado en la empresa Grupo Bimbo S.A.
Titulo Principal: Evaluación de las condiciones de operación en la etapa de precebo de la granja porcícola "La Margarita" del Grupo Empresarial Cervalle
Titulo Principal: Aislamiento, caracterización e identificación de cepas nativas de levaduras con potencialidad agroindustrial en la biodegradación de ácido poliláctico (PLA).
Titulo Principal: Evaluación de cumplimiento del Decreto 1686/12 de la línea de vino tinto dulce en la Empresa Vinos Mayerka
Titulo Principal: Evaluación de la línea de empaque de termosellado en la Empresa Santa Anita Nápoles
Titulo Principal: Fabricación de compost a base de residuos agroindustriales en la finca "El Molino". Vichada -Meta
Titulo Principal: Evaluación de la adición de exocarpio de cacao (Theobroma cacao) en la formulación de un yogurt cremoso
Titulo Principal: Elaboración de suplemento nutricional tipo bloque a partir de residuos vegetales y frutales para gallina ponedora  (Gallus gallus domesticus) Línea Isa Brown
Titulo Principal: Aprovechamiento de la cascarilla de cacao (Theobroma cacao l.) para la elaboración de cerveza artesanal
Titulo Principal: Aislamiento, identificación molecular y caracterización de levaduras nativas en la producción de Xilitol
Titulo Principal: Evaluación del reemplazo de grasa en la formulación de un pan tostado con la adición de cascarilla de cacao (theobroma cacao)
Titulo Principal: Verificación del plan HACCP para la línea de ensaladas crudas en la Empresa Salamanca S.A.-Sede Aldor
Titulo Principal: Implementación de los programas prerrequisitos en la Empresa Agrovillamaria Carnes Brangus
Titulo Principal: Aprovechamiento de producto no conforme en la Empresa Agrícola Tierra Grata
Titulo Principal: Desarrollo de una formulación para el control de pulgón amarillo (Sipha Flava) en caña de azúcar (Sacharum Officinarum) a partir de las esporas de los hongos filamentosos Trichoderma Lignorum y Beauveria Bassiana
Titulo Principal: Evaluación del proceso de clasificación de huevos en la planta limones de la Empresa Nutriavicola S.A (Huevos Oro)
Titulo Principal: Diseño del plan HACCP para la línea de carne de res empacada al vacío en la empresa Mercamios S.A.- Sede La Floresta
Titulo Principal: Establecimiento de los estándares de producción por referencia en el proceso productivo del área de Empaque Doble Campana en la Empresa Del Alba SA
Titulo Principal: Programa de auditoría interna de buenas prácticas de manufactura e ISO 9001: 2015 en la línea de comercialización de huevo de gallina en la empresa Avícola del Valle SAS
Titulo Principal: Implementación de etiquetado por colores tipo semáforo para canastas de almacenamiento con productos de fecha corta de vencimiento
Titulo Principal: Evaluación de los programas prerrequisitos para el análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) para el área de producción de procesos cárnicos en la Empresa Cerdos del Valle S.A
Titulo Principal: Caracterización del proceso de producción de harina de plátano (MUSA AAB SIMMONDS) a escala de laboratorio en una planta de transformación ubicada en Argelia, Valle del Cauca
Titulo Principal: Propuesta para cumplimiento del sistema de aseguramiento de la inocuidad bajo el Artículo 26 del Decreto 1500 de 2007 en la línea de desposte a la Empresa Cerdos de Valle S.A
Titulo Principal: Elaboración de un bloque nutricional para ganado bovino de explotación lechera
Titulo Principal: Evaluación de las características fisicoquímicas, antioxidantes y microbiológicas de una infusión elaborada con cascarilla de cacao (Theobroma cacao)
Titulo Principal: Evaluación de la adición de Spirulina "Arthrospira sp" en una bebida láctea fermentada tipo kumis sobre sus propiedades fisicoquímicas y microbiológicas
Titulo Principal: Desarrollo de un sistema para el control y la evaluación de la calidad de la caña de azúcar que ingresa al Ingenio Providencia S.A.
Titulo Principal: Evaluación de las condiciones de la alimentación transportada para el servicio de almuerzo en la empresa Compass Group Services Colombia
Titulo Principal: Estandarización de la línea de calzado "bailarina" en la empresa OQ shoes
Titulo Principal: Implementación de las buenas prácticas de manufactura en la Asociación de Productores Orgánicos del Municipio de Dibulla, La Guajira
Titulo Principal: Desarrollo de bioplásticos a partir de epicarpio de chontaduro (Bactris gasipaes) almidón de yuca (hamihot esculenta crantz) y fibra de finque (furcraea sp)
Titulo Principal: Diseño de la base documental de un plan HACCP para el Molino de ORF S.A. en Pore Casanare
Titulo Principal: Evaluación de la concentración del madurante ETRHEL sobre la coloración del epicarpio de la piña oro miel variedad MD2 en la Empresa Bengala Agrícola S.A.S
Titulo Principal: NANA´S CANDIES FACTORY empresa productora y comercializadora de chicles
Titulo Principal: Diseño de plan para aumentar la producción en el cultivo de caña variedad de semilla 05/1430 ubicada en Santander de Quilichao en la Hacienda Santa Marta Mejía
Titulo Principal: Evaluación del impacto en la ganancia de peso y consumo en los animales cuando siguen el plan de alimentación establecido por Cervalle
Titulo Principal: Diseño de un plan de mejora para la reducción de los indicadores de sobrepeso y reproceso en el proceso de producción de tocineta en la empresa Alimentos Cárnicos SAS.
Titulo Principal: Obtención de bioplásticos a partir de almidón de yuca y hoja de caña de azúcar (Saccharum officinarum)
Titulo Principal: Diseño de una formulación para el control biológico de la mosca común (Musca domestica) utilizando esporas del hongo filamentoso Beauveria bassiana