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Título Los aditivos en la industria agroalimentariaLibro / Impreso - Libros
Autor(es) Simposio Internacional Los Aditivos en la Industria Agroalimentaria (1986 : Madrid) (Autor Conferencia)
Publicación España : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, 1988
Descripción Física 635p. : il.
Español;
ISBN 8474796830
Clasificación(es) 664.06
Materia(s) Aditivos; Industria de alimentos; Colorantes; Legislación; Tecnología de alimentos; Antioxidantes; Conservación de alimentos;
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CodBarras Localización Estante Signatura Estado Categoría
010047497Biblioteca Fray Juan de Jesús Anaya Prada, O.F.M.Segundo Piso664.06 S612a e.1Disponible7 días
010047514Biblioteca Fray Juan de Jesús Anaya Prada, O.F.M.Segundo Piso664.06 S612a e.2Disponible7 días
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