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Título La cocina francesa clásicaLibro / Impreso - Libros
Autor(es) Vergara, Javier (Traductor(a))
Publicación Londres, Inglaterra, 1994
Descripción Física 160 páginas : ilustraciones a color ; 30 cm
Español;
Series Le Cordon Bleu
Clasificación(es) 641.5944
Materia(s) Cocina - Francia; Cocina internacional --Fórmulas y recetas; Carnes (cocina) --Fórmulas y recetas; Pescado (cocina); Gastronomía; Recetas de cocina; Comidas y banquetes;
Nota(s) Incluye índice y bibliografía
pasta dura
Disponibilidad
CodBarras Localización Estante Signatura Estado Categoría
U010113686Biblioteca Fray Juan de Jesús Anaya Prada, O.F.M.Segundo Piso641.5944 C663c E.1Disponible7 días
© OCLC (UK) Ltd- © Nova Informática Ltda