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Título Escuela internacional del arte del azúcarLibro / Impreso - Libros
Autor(es) Lodge, Nicholas (Autor)
Murfit, Janice (Autor)
Cowg, Susan (Traductor(a))
Escuela Internacional del Arte del Azúcar (Londres) (Autor Corporativo)
Publicación Bogotá, Colombia : Iatros Editores, 1993
Descripción Física 3 volúmenes : ilustraciones y fotografías a color ; 29 cm
Español;
ISBN 9589311210
Clasificación(es) 641.865
Materia(s) Pastelería; Decoración de pasteles; Arte decorativo - Gastronomía; Sacarosa;
Nota(s) pasta dura
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Disponibilidad
CodBarras Localización Estante Signatura Estado Categoría
U010113160Biblioteca Fray Juan de Jesús Anaya Prada, O.F.M.Segundo Piso641.865 L822 v.3Disponible7 días
U010113159Biblioteca Fray Juan de Jesús Anaya Prada, O.F.M.Segundo Piso641.865 L822 v.2Disponible7 días
U010113158Biblioteca Fray Juan de Jesús Anaya Prada, O.F.M.Segundo Piso641.865 L822 v.1Disponible7 días
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