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Título The cheese bibleLibro / Impreso - Libros
Autor(es) Teubner, Christian (Autor)
Publicación Londres, Inglaterra : Penguin Books, 1998
Descripción Física 256 páginas : fotografías a color ; 31 cm
Inglés;
ISBN 0670881295
Clasificación(es) 641.373
Materia(s) Queso mozzarella; Quesos; Gastronomía; Recetarios; Recetas de cocina;
Nota(s) pasta dura
Incluye referencias bibliográficas
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Disponibilidad
CodBarras Localización Estante Signatura Estado Categoría
U010113134Biblioteca Fray Juan de Jesús Anaya Prada, O.F.M.Segundo Piso641.373 T351 e.1Disponible7 días
© OCLC (UK) Ltd- © Nova Informática Ltda