Tesis (Ingeniero Industrial) -- Universidad de San Buenaventura. Facultad de Ingeniería, Cali, 2021 Documento en Repositorio Institucional U.S.B. (11656)
Mr. Clean es una lavandería situada en la ciudad de Santiago de Cali, Colombia, cuya función organizacional es prestar servicios de lavado y planchado de prendas y lavado de alfombras, cortinas, cubre lechos y tapetes. Inició actividades de lavandería en 1996, llevando más de 20 años prestando sus servicios en la ciudad de Santiago de Cali, cuenta con dos sedes; en el oeste y en el sur, donde se encuentra la planta principal. En el transcurso de los años el portafolio de clientes ha disminuido, analizando el año 2018 con respecto al 2020 disminuyó un 42%, es por ello que la empresa ha decidido realizar estrategias para abarcar nuevos mercados, debido a esto, es necesario aumentar la productividad, teniendo en cuenta que las empresas son competitivas cuando el cliente está satisfecho, es necesario prestar un excelente servicio de lavado, calidad, buena productividad para impactar en el cumplimiento de la demanda y en los tiempos de entrega, por lo tanto, este proyecto busca mejorar la productividad a través de la metodología DMAIC (Definir, Medir, Analizar, Mejorar y Controlar), en las prendas ejecutivas donde existe una mayor demanda.
