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Título Parrillas, asados y brasas
/ Carlos Eduardo Vargas Tagle (Editor) Libro / Impreso - Libros
Autor(es) Vargas Tagle, Carlos Eduardo (Editor)
Sarmiento Rivas, Néstor (Diseñador(a))
Trujillo Ruiz, Dante (Director(a))
Publicación Panamá : Lexus Editores, 2017
Descripción Física 206 páginas : fotografías a color : pasta dura
Español;
ISBN 9789962040224
Clasificación(es) 641.5
Materia(s) Cocinas; Industrialización de la comida; Comidas rápidas; Ganado de carne; Industria de la carne; Carne; Carne de cerdo; Embutidos; Carne de pollo; Cocina vegetariana; Ensaladas;
Nota(s) CONTENIDO: Salsas y marinadas
Res y cordero
Embutidos y asaduras
Cerdo
Pollo
Pescados y mariscos
Vegetarianas
Guarniciones y ensaladas
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Disponibilidad
CodBarras Localización Estante Signatura Estado Categoría
U010109393Biblioteca Fray Juan de Jesús Anaya Prada, O.F.M.Segundo Piso641.5 P261Disponible7 días
© OCLC (UK) Ltd- © Nova Informática Ltda