CONTENIDO: Una referencia rápida a nombres comunes • Quimbombó frito • Salsa de borraja y pepino • Col verde (o repollo) • Tatsoi • Ensalada de endivia con tocino y crotones • Risotto de achicoria roja • Chutney de cilantro • Hinojo • Cuñas de Iceberg, tocino y queso azul • Sandwiches abiertos de huevo y berro • Ensalada Caprese • Rollos de sushi con salmón y pepino • Batido de espinaca, plátano y kiwi • Batido de menta, coco y manzana • Batido de brócoli y naranja • Batido de albahaca y fresas…y más
Resumen
Con esta obra revolucione el cuidado de su salud, ya que son unos de los elementos más importantes en cualquier dieta. Hay muchos tipos diferentes de verdes (vegetales) que se pueden elegir y todos son deliciosos, y ahora es un buen tiempo par ampliar sus conocimientos culinarios, preparando algunas exquisitas recetas mientras que, al mismo tiempo, se benefician usted y su familia.
