CONTENIDO: PERSPECTIVA HISTÓRICA :
Asai - Aguacate - Arándano - Borojó - Caimito - Cítricos - Dátil - Fresa - Guaraná - Goji - Granado - Guanábana - Higo - Limón - Mango - Manzana - Mangostán - Melocotón - Noni - Plátano - Sandía - Vid
LAS FRUTAS Y SUS FORMAS, COLORES, OLORES, SABORES, PIEL, PULPA, SEMILLAS, ACEITES, CONTENIDO
1. LAS FORMAS DE LAS FRUTAS: UNA SEÑAL DE LA CREACIÓN SOBRE SUS BENEFICIOS
Aceituna - Aguacate - Curuba - Coco - Granadilla - Higos - Mango - Naranjas, toronjas (pomelos) y otras frutas cítricas - Níspero - Nuez - Plátano (banano) - Tomate - Uva –
2. LOS COLORES EN LAS FRUTAS, SUS EFECTOS SOBRE NUESTRA SALUD
Amarillo/naranja - Amarillo/verde - Azul/morado - Blanco - Café o marrón - Rojo - Rojo/morado - Verde - Los colores y los chacras del cuerpo humano
3. LOS OLORES DE LAS FRUTAS AYUDAN AL EQUILIBRIO DEL ORGANISMO
Curiosidades
4. LOS SABORES DE LAS FRUTAS
Mango - Maracuyá - Melón - Moras - Papaya - Patilla o sandía - Peras - Piña - Plátano - Uvas
5. LA PIEL DE LAS FRUTAS
Piel del aguacate - Piel de los cítricos - Piel o cáscara de la granada - Piel de la mandarina - Piel de la manzana - Piel del maracuyá - Piel de los melones - Piel de la piña - Piel de la uva - La piel de las frutas en cosmética - Frutas cítricas - Plátano (banano)
6. LA PULPA DE LAS FRUTAS
7. LAS SEMILLAS DE LAS FRUTAS
Aguacate - Albaricoque - Anón - Chía - Chirimoya - Guaraná - Limón - Manzana - Marañón, anacardo o nuez de Cajú - Níspero costeño o de la India - Papaya - Pomelo - Uva - 8. ACEITES ESENCIALES
9. CONTENIDO DE LAS FRUTAS
El agua - Vitaminas Sales minerales - Fitonutrientes - Fibra soluble - Glúcidos - Valor calórico - Proteínas y grasas - Aminoácidos - Los ácidos orgánicos - Aromas y pigmentos - Hormonas
10. CLASIFICACIÓN DE LAS FRUTAS
Mezclas de las frutas, compatibilidades e incompatibilidades
Zumos o jugos naturales Diez razones para consumir fruta
FRUTAS FOTÓNICAS, ENERGÉTICAS V TONIFICANTES
Asai - Arándano - Banano - Borojó - Caimito - Cereza - Dátil - Durazno o melocotón - Bayas de Goji - Guanábana - Granada - Mangostán - Marañón - Noni - Physalis o uchuva - Pomelo - Uva - Frutos secos -
MITOS Y TÓPICOS SOBRE LAS FRUTAS
¿Qué fruta escoger?
¿Cuánta fruta tomar?
¿Cuándo es mejor comer la fruta: antes o después de la comida? Momento adecuado
¿Las frutas engordan?
¿Cómo conservar la fruta?
¿Qué frutas aportan vitamina C?
Las manzanas, ¿con o sin piel?
¿Consumir frutos secos engorda?
A pesar de sus bondades ¿por qué la fruta no tiene más publicidad?
Cuáles son las propiedades terapéuticas de las frutas
RECOMENDACIONES DE LA FRUTOTERAPIA
1. Frutas que adelgazan
Ciruela - Fresa - Limón - Mandarina - Manzana - Naranja - Guanábana - El melocotón o durazno - Papaya - Pera - Piña - Physalis o uchuva - Tamarillo o tomate de árbol - Toronja o pomelo - Sandía - Uva
2. Las alergias
3. El cáncer
Generalidades - Albaricoque - Arándanos - Fresa - Granada - Guanábana - Mandarina - Tomate - Uva
4. La ciática
5. Circulación
6. Corazón
El mango
7. Diabetes
8. Digestión
9. Dolor de garganta, anginas, laringe, faringe
10. Embarazo
Consejos para la mujer embarazada
Necesidades de nutrientes en el embarazo
Frutas recomendadas en este periodo
Malestares frecuentes
Para la piel
11. Enfermedades eruptivas
Para subir defensas
Para hidratar y bajar fiebre
Para limpiar la piel y aliviar los picores
Otras recomendaciones
12. Estrés
Alimentos relajantes
13. Hígado
La cura hepática
Frutas recomendadas por la Frutoterapia para el hígado
14. Menopausia (síndrome del climaterio)
15. Osteoporosis, artritis, artrosis
Artrosis y artritis
16. Resfriados (catarro) y gripe
17. Sexualidad
18. Tensión arterial
Hipertensión
Hipotensión (tensión baja)
19. Visión
Otros consejos
Resumen
En Frutoterapia las frutas se han valorado como "el oro de mil colores" por la variedad de colores, sabores, aromas y gustos, que no solamente producen sensación de bienestar sino de salud, vigor y contacto íntimo con la vida. Ellas aportan diferentes vitaminas y minerales, conocidos como micronutrientes, necesarios para tener energía y conservar la salud, además de hidratar el organismo. La salud se recupera mediante la acción de los agentes vitales que ofrece la naturaleza en el aire: la luz, el sol, el agua, la tierra, las frutas y los vegetales crudos. Se puede decir con seguridad que todas las frutas son beneficiosas porque limpian y desintoxican el organismo. Esto no quiere decir que a los seres humanos les gusten o les sienten bien todas. Cada ser humano es único y las sensibilidades hacia los componentes de los alimentos son diferentes; por ello el alimento que es beneficioso para una persona puede no serlo para otra. En este cuarto libro sobre Frutoterapia el autor quiere resaltar una vez más la importancia de las frutas, no sólo como elementos nutritivos sino también terapéuticos. Resultado de sus más de 40 años de investigación, y haciendo acopio de las últimas investigaciones que a nivel mundial se han realizado por diversos organismos, instituciones, universidades e investigadores independientes, el autor y creador de la Frutoterapia propone una nueva forma de ver las frutas a partir de las propiedades terapéuticas que se encuentran en sus formas, olores, colores, sabores, sus aceites, su pulpa, en el agua, en las semillas.La salud se recupera mediante la acción de los agentes vitales que ofrece la naturaleza en el aire: la luz, el sol, el agua, la tierra, las frutas y los vegetales crudos. Se puede decir con seguridad que todas las frutas son beneficiosas porque limpian y desintoxican el organismo. Esto no quiere decir que a los seres humanos les gusten o les sienten bien todas. Cada ser humano es único y las sensibilidades hacia los componentes de los alimentos son diferentes; por ello el alimento que es beneficioso para una persona puede no serlo para otra. En este cuarto libro sobre Frutoterapia el autor quiere resaltar una vez más la importancia de las frutas, no sólo como elementos nutritivos sino también terapéuticos. Resultado de sus más de 40 años de investigación, y haciendo acopio de las últimas investigaciones que a nivel mundial se han realizado por diversos organismos, instituciones, universidades e investigadores independientes, el autor y creador de la Frutoterapia propone una nueva forma de ver las frutas a partir de las propiedades terapéuticas que se encuentran en sus formas, olores, colores, sabores, sus aceites, su pulpa, en el agua, en las semillas.En este cuarto libro sobre Frutoterapia el autor quiere resaltar una vez más la importancia de las frutas, no sólo como elementos nutritivos sino también terapéuticos. Resultado de sus más de 40 años de investigación, y haciendo acopio de las últimas investigaciones que a nivel mundial se han realizado por diversos organismos, instituciones, universidades e investigadores independientes, el autor y creador de la Frutoterapia propone una nueva forma de ver las frutas a partir de las propiedades terapéuticas que se encuentran en sus formas, olores, colores, sabores, sus aceites, su pulpa, en el agua, en las semillas.
