Estudio de viabilidad para incursionar en el mercado caleño con “Crocanticas”, un pasabocas a base de arracachaTrabajo de Grado / PDF-Archivos Legibles por Computador
El proyecto de investigación se realizó con el fin de determinar la viabilidad en el mercado caleño de un pasabocas hecho a base de arracacha, determinando los factores de decisivos de compra, los métodos más adecuados para introducir el producto en el mercado, los sitios estratégicos para la venta y el precio ideal que estarían dispuestos a pagar los consumidores.
