De ignorancias e invenciones: generación de conocimiento en acciones creadoras a partir de una receta de cocina / Elizabeth Garavito López - Universidad de San Buenaventura

Título

De ignorancias e invenciones : generación de conocimiento en acciones creadoras a partir de una receta de cocina / Elizabeth Garavito LópezLibro / Impreso - Libros

Autor(es)

Garavito López, Elizabeth (Autor)

Publicación

Bogotá, Colombia : Ministerio de Cultura de Colombia, c2013

Descripción Física

156 páginas : ilustraciones : encuadernación rústica

Español;

ISBN

9789587531114

Clasificación(es)

121.68

Materia(s)

Humanidades; Conocimiento; Filosofía; Filosofía del lenguaje; Costumbres (derecho); Recetas de cocina; Colombia - Condiciones socioculturales;

Nota(s)

CONTENIDO: Gratitudes
Entrada
Cocina y conocimiento
Conocimientos en la acción
Acción creadora y cotidianidad
Heredades y temporalidades de la acción
Bibliografía
Anexo

Objetos Asociados

Descargar

Ver en WorldCat

Catálogo Mundial - WorldCat

Ver en Google Books

Google Books

Disponibilidad

CodBarras	Localización	Estante	Signatura	Estado	Categoría

010100500	Biblioteca Fray Juan de Jesús Anaya Prada, O.F.M.	Segundo Piso	121.68 G212i	Disponible	7 días