Detalles del Título
Detalles del Título

< Ant.
Sig. >
 
Título Un millón de menús : ¡delicias para la mesa colombiana! / Dalila Posada Fernández [et al...]Libro / Impreso - Libros
Autor(es) Posada Fernández, Dalila (Editor)
El Tiempo (Autor Corporativo)
Publicación Bogotá, Colombia : El Tiempo, Casa Editorial, c2014 ; Intermedio Editores
Descripción Física 247 páginas con 300 fichas de recetas : todas ilustraciones a color : encuadernación argollada
Español;
ISBN 9789587063011
Clasificación(es) 641.5
Materia(s) Cocina tradicional; Recetas de cocina; Gastronomía; Economía doméstica;
Nota(s) CONTENIDO: Entradas, platos fuertes, postres, bebidas y cocteles, equivalencias generales, metodos de cocción, como medir correctamente, indice alfabetico.
Resumen Un Millón de Menús es un libro de cocina práctico e ingenioso que ofrece más de 300 recetas que le permitirán hacer todas las combinaciones posibles de entradas o acompañamientos, platos fuertes y postres hasta alcanzar en efecto UN MILLÓN DE MENÚS
Las preparaciones han sido cuidadosamente seleccionadas pensando por igual en los amantes de la cocina colombiana e internacional y todas tienen en común su fácil elaboración, el uso de ingredientes de uso diario, y su delicioso resultado final. Una verdadera herramienta para todos los cocineros que quieren sorprender y hacer felices diariamente en la mesa a sus comensales.
Ver en WorldCat Catálogo Mundial - WorldCat
Ver en Google Books Google Books
Disponibilidad
CodBarras Localización Estante Signatura Estado Categoría
010100697Biblioteca Fray Juan de Jesús Anaya Prada, O.F.M.Primer pisoR641.5 M656m e.1DisponibleReferencia
010100696Biblioteca Fray Juan de Jesús Anaya Prada, O.F.M.Primer pisoR641.5 M656m e.2DisponibleReferencia
U010108006Biblioteca Fray Juan de Jesús Anaya Prada, O.F.M.Primer pisoR641.5 M656m e.3DisponibleReferencia