CONTENIDO: Objeto de aprendizaje: contextualización de la administración
Qué es una organización
Evolución de la empresa
Elementos que conforman la empresa
Las organizaciones y su entorno
Qué es administrar
Eficiencia
Las funciones administrativas
Niveles en la administración
Caso de estudio. "Delicias del amor"
Ejercicios
OBJETO DE APRENDIZAJE: TEORÍAS ADMINISTRATIVAS
Qué es una teoría administrativa
Taylor y la administración científica
Teoría Clásica de Fayol
Weber y la burocracia
Escuela de relaciones humanas
Bertalanfy y la teoría de sistemas
Escuela situacional o de contingencias
Teoría del desarrollo organizacional
Administración de la calidad
Benchmarking
Reingeniería
Gerencia por procesos
Balanced scorecard
Caso de estudio. "Colchones El Buen Dormir"
Ejercicios
OBJETO DE APRENDIZAJE: PLANEACIÓN
Proceso administrativo
Niveles en la planeación
Visión
Valores
Principios
Objetivos
Auditoría interna y externa
Estrategia
Planeación táctica
Planeación operacional
Planes de acción
Caso de estudio. "La Arepa de Moda"
Ejercicios
OBJETO DE APRENDIZAJE: ORGANIZACIÓN
Diseño organizacional
Tamaño organizacional
Principios administrativos
Tipos tradicionales de organización
Departamentalización
Especialización
Tipos de departamentalización
Diseño operativo
Caso de estudio "Fruta de Cosecha"
Ejercicios
OBJETO DE APRENDIZAJE: DIRECCIÓN
Dirección
Gerencia
Motivación
Liderazgo
Comunicación
Supervisión o gerencia de línea
Caso de estudio. "Caso Gym Good y Gym Bad"
Ejercicios
OBJETO DE APRENDIZAJE: CONTROL
Concepto de control
Fases del control
Niveles y tipos de control
Control estratégico
Control táctico
Control operacional
Herrmientas de medición
Mecanismos de seguimiento y evaluación
Caso de estudio. "¿Usted qué haría?
Ejercicios
Bibliografía
