CONTENIDO:TRATAMIENTO Y GESTIÓN DE LOS RESIDUOS ORGÁNICOS
Producción y gestión de los residuos orgánicos: situación actual a nivel mundial, comunitario y estatal
Situación actual en el tratamiento de los residuos orgánicos: aspectos científicos, económicos y legislativos.
EL PROCESO DE COMPOSTAJE
Antecedentes y fundamentos
Factores que lo afectan
Microbiología y bioquímica del proceso. Aspectos técnicos en su desarrollo y control
Control de la emisión de gases y olores
Vermicompostaje
CALIDAD DEL COMPOST
Modelización matemática del proceso de compostaje: estado de la cuestión
Legislación aplicable en abonos y fertilizantes
Indicadores de la estabilidad y madurez del compost
Evaluación de la calidad del compost.
APLICACIONES DE LOS COMPOST EN AGRICULTURA
Efecto de la aplicación del compost sobre las propiedades físicas y químicas del suelo. Efecto de la aplicación del compost sobre las propiedades biológicas del suelo
Manejo, dosificación y gestión agronómica del compost
OTROS ÁMBITOS DE APLICACIÓN DEL COMPOST
Aplicaciones del compost en Agricultura Ecológica
Aplicaciones en viveros y semilleros
Rehabilitación de suelos degradados y contaminados mediante la aplicación de compost
CASOS PRÁCTICOS
Obtención de productos de alto valor añadido a partir de compost
Residuos urbanos
Residuos agrícolas
Agroindustriales
Ganaderos
Resumen
Este libro pretende constituirse en una obra de referencia sobre el Compostaje, al realizar una amplia revisión y actualización del conocimiento en esta área, tanto a nivel del propio proceso de compostaje como del producto obtenido. Está estructurado en los bloques que se citan más arriba. Los más de 50 autores implicados, de gran prestigio dentro de cada temática abordada, pertenecen a la Red Española de Compostaje (REC), financiada por el Ministerio de Educación y Ciencia y el Ministerio de Medio Ambiente e integrada en la European Compost Network (ECN). Los editores científicos han cuidado de forma especial el carácter riguroso de la obra desde un punto de vista científico, pero de un modo asequible que garantiza ampliamente la naturaleza divulgativa del libro.
