La biblia de las recetas industriales : obra de fácil consulta para diferentes procesos industriales / Felipe Durán Ramírez ; revisión científica Fabián Zuñiga, Diana Margarita Vásquez MosqueraLibro / Impreso - Libros
CONTENIDO:
Elaboración de productos alimenticios y de bebidas
Elaboración de productos de molinería, almidones y alimentos preparados para animales
Fabricación de productos textiles
Transformación de la madera y fabricación de productos de madera
Fabricación de papeles, cartones y productos de papel y cartón
Coquización, fabricación de productos de la refinación del petróleo
Fabricación de sustancias y productos químicos
Fabricación de productos minerales no metálicos
Fabricación de otros productos minerales no metálicos
Fabricación de productos metalúrgicos básicos
Glosario
Bibliografía
