Diagnóstico de las buenas prácticas de manufactura en la Empresa Distrifruver Yorly [recurso electrónico] - Universidad de San Buenaventura

Título	Diagnóstico de las buenas prácticas de manufactura en la Empresa Distrifruver Yorly [recurso electrónico]Trabajo de Grado / CD-ROM - Trabajo de Grado
Autor(es)	Lasso Arce, Gustavo Alberto (Autor) Upegui Gómez, Olaf Hernando (Asesor)
Publicación	Cali, Colombia : Universidad de San Buenaventura, Cali, 2009
Descripción Física	1 CD-Rom
	Español;
Clasificación(es)	664.07
Materia(s)	Aseguramiento de la calidad; Calidad de los alimentos; Inocuidad de los alimentos; Decreto 3075 de 1997;
Nota(s)	Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Universidad de San Buenaventura. Facultad de Ingeniería, Cali, 2009 Documento disponible en respaldo interno (3319)
Títulos Relacionados	Titulo Colectivo: Trabajos de Grado. Ingeniería Agroindustrial. USB