CONTENIDO : Situación geográfica y poblacional del Valle del cauca - Diagnostico - Ejes de la política de seguridad alimentaria y nutricional - Estrategias de disponibilidad - Estrategias de Acceso - Estrategias de consumo - Estrategias de uso y aprovechamiento biológico - Estrategias de calidad e inocuidad - Estrategias de transversalidad - Marco normativo.
