La cría de cuyes tradicional en la sociedad indígena y campesina, ha cobrado importancia debido a la demanda de su carne por su alto valor nutritivo,a las variedades y belleza de su pelambre y por ser utilizados como mascotas. Su crianza familiar o comercial., de 100 a 500 ejemplares por galpòn, exige unos requisitos de manejo y de instalaciones así como seguir indicaciones en las diferentes alternativas alimenticias y de indentificación de enfermedades
