Incluye índice alfabético al final del texto CONTENIDO: El escenario de acción y vida: la célula - El agua, sus propiedades y capacidad disolvente de biomoléculas - Estructura y función de las proteínas - Regulación del equilibrio acidobásico - Termodinámica en biología - Enzimas - Enzimas y marcadores en diagnóstico - Estructura y propiedades de los lípidos - Los carbohidratos: estructura, configuración y propiedades - Glicoproteínas y proteoglicanos - Biomembranas y fenómenos de transporte - Ingreso y transporte de oxígeno - Glucólisis - Metabolismo del glucógeno y sus alteraciones - Gluconeogénesis - Ciclo de las pentosas o vía del fosfogluconato - Oxidación de ácidos grasos - Biosíntesis y degradación de cuerpos cetónicos - Cetoacidosis - Biosíntesis de ácidos grasos - Biosíntesis y degradación de triacilgliceroles - Biosíntesis y degradación de glicerofosfolípidos - Biosíntesis de esfingolípidos - Metabolismo del colesterol - El ciclo del ácido cítrico - Cadena de transporte de electrones y fosforilación oxidativa - Biosíntesis de aminoácidos - Recambio y degradación de aminoácidos - Biología de la transmisión sináptica - Nucleósidos, nucleótidos y ácido nucleico - Metabolismo de purinas, pirimidinas y nucleótidos - Síntesis de RNA y DNA - Síntesis de proteínas y código genético - Metabolismo y función de hormonas tiroideas - Metabolismo de hormonas esteroideas - - Mecanismo de acción de hormonas esteroides - Mecanismos de acción hormonal - Transducción - Acción de factores de crecimiento sobre el metabolismo celular - El óxido nítrico como el segundo mensajero - Mecanismos de clonación en biología - Radicales libres de oxígeno - Bioquímica inorgánica en biomedicina - Nutrición
Resumen
Texto completamente reestructurado y en el que se han incluido nuevos capítulos, como el dedicado a la estructura y funciones de las proteínas.
Se mantiene la distribución del texto en 5 partes: bases moleculares de la función celular, metabolismo intermediario, biología molecular, endocrinología molecular y bioquímica especial.
