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1.
Estudio de factibilidad técnico económico para el montaje de una planta de procesamiento de tilapia roja en filete en el Municipiode Caloto Cauca [recurso electrónico] (2004)
Botero Cruz, Lina Maria; Torres, José Fabián
Ejemplares: 2
2.
Tecnologia de los productos del mar : recursos, composicion nutritiva y conservacion (1990)
Sikorski, Zdzizlaw E
ISBN: 8420007544
Ejemplares: 2
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