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Lista de Resultados - Clasificación : 664.0286

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1.  Análisis fisicoquímico y de conservación del aguacate (persea americana) en las variedades Lorena, Trinidad y Booth 8 para la producción de puré (2006)
Garcia Escobar, Margareth; Upegui Gómez, Olaf Hernando
Ejemplares: 2		 Trabajo de Grado PDF-ArchivosAdicionar a la Canasta
2.  Antipasto a partir de verduras crudas [videograbación] (2002)
Hogares Juveniles Campesinos; González P., Hernando
Ejemplares: 1		 Videos DVDAdicionar a la Canasta
3.  Antipasto a partir de verduras encurtidas [videograbación] (2002)
Hogares Juveniles Campesinos; González P., Hernando
Ejemplares: 1		 Videos DVDAdicionar a la Canasta
4.  Proceso general para encurtidos [videograbación] (2002)
Hogares Juveniles Campesinos; González P., Hernando
Ejemplares: 1		 Videos DVDAdicionar a la Canasta
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