Buscar
Título y Autor
Palabra Clave
Autor
Palabra Clave por Autor
Tema o Materia
ISBN/ISSN
Series
Revistas
Avanzada
Enlaces
Bases de Datos
Metabuscador RUAV
Tutorial Reserva
Mi Cuenta
Detalles de Usuario
Bibliografías
Cerrar Sesión
Lista de Resultados - Títulos con autor : Fennema
Búsqueda Rápida Palabra Clave
Ayuda
Lista de Resultados - Títulos con autor : Fennema
Hay
2
Resultados.
< Ant.
Saltar página: 1
Sig. >
Ver formato ISBD
1.
Fennema química de los alimentos (3. ed.) (2010)
Damodaran, Srinivasan; Parkin, Kirk L; Fennema, Owen R; Sanz Pérez, Bernabé
ISBN: 9788420011424
Ejemplares: 1
2.
Química de los alimentos (1993)
Fennema, Owen R
ISBN: 8420007331
Ejemplares: 5
< Ant.
Saltar página: 1
Sig. >
© OCLC (UK) Ltd- © Nova Informática Ltda
