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Título Un nuevo mundo de sabores : las exuberantes cocinas de México, Perú y BrasilLibro / Impreso - Libros
Autor(es) Strausfeld, Michi (Autor)
Hueck, Sabine (Autor)
Zubiaur, Ibon (Traductor(a))
Publicación Madrid, España : Ediciones Siruela, 2022
Descripción Física 251 páginas ; 23 cm
Español;
ISBN 9788419419231
Clasificación(es) 641.59
Materia(s) Cocina internacional; Gastronomía; Carnes (cocina) --Fórmulas y recetas; Recetas de cocina; Alimentos naturales (Cocina); Cocina - Historia; Cocina y literatura;
Nota(s) Incluye bibliografía
pasta dura
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CodBarras Localización Estante Signatura Estado Categoría
U010113646Biblioteca Fray Juan de Jesús Anaya Prada, O.F.M.Segundo Piso641.59 M624 E.1Disponible7 días