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Comida de niños y niñas, gustos de grandes: la importancia de un menú diferencial para la primera infancia afrodescendiente de Cali (2020)
Angarita Ossa, Jhon Jairo; Valencia Rengifo, Elsis María; Escobar Rivera, Juan Carlos; Castellanos Peñalosa, Ruby Elisabeth; Aguirre Santafé, Luz Adriana; Avellaneda, Catalina
ISBN: 9789581505654
Ejemplares: 2
2.
Recetario gastronómico del bosque seco tropical vallecaucano (2023)
Escobar Rivera, Juan Carlos
ISBN: 9789585397118
Ejemplares: 2
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