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Título
Manual práctico de la vida autosuficiente : la conservación de alimentos y productos artesanales / John Seymour
Libro / Impreso - Libros
Autor(es)
Seymour, John (Autor)
Publicación
Bogotá, Colombia : Blume, c1994
Descripción Física
191 páginas : ilustraciones ; 12.5 x 18 cms
Español;
ISBN
9789585750401
Clasificación(es)
641.4
Materia(s)
Gastronomía
;
Productos artesanales
;
Conservación de alimentos
;
Conservación de frutas
;
Conservacion de hortalizas
;
Conservación de la carne
;
Nota(s)
Contenido: Almacenamiento y conservación de alimentos
Alcoholes y vinagre
Alimentos a base de cereales y granos
Avena
Alimentos lácteos
Actividades artesanales
pasta blanda
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Disponibilidad
CodBarras
Localización
Estante
Signatura
Estado
Categoría
U010112257
Biblioteca Fray Juan de Jesús Anaya Prada, O.F.M.
Segundo Piso
641.4 S521m
Disponible
7 días
© OCLC (UK) Ltd- © Nova Informática Ltda