CONTENIDO:Fundamentos nutricionales
Índice glucémico
La alimentación del ser humano
Evolución del concepto estética
Gasto energético
Suplementación y ayudas
Planes de entrenamiento
Running
Jogging
Tenis
Natación
Ciclismo
Aérobic
Triatlón
Artes marciales
Fútbol
Yoga
Patinaje
Gimnasia
Esquí
Rugby
Baloncesto
Béisbol
Lesiones más habituales
Tabla de equivalencias y medidas titulo en cubierta : Nutrición para deportistas. Dietas y nutrientes recomendados para optimizar el rendimiento
Resumen
Este libro es un estudio técnico, pero muy accesible, acerca de qué contiene lo que comemos y qué deberíamos realmente comer para estar sanos, además de una visión práctica sobre la dieta tipo que debe seguir una persona según sea su actividad diaria y el deporte que haya elegido practicar, logrando con ello un equilibrio físico y mental y un rendimiento diario mayor.
