CONTENIDO: Los productos vegetales en la dieta humana
Técnicas principales de biotecnología vegetal
Cultivos transgénicos: mejora biotecnológica de la productividad vegetal
Cultivos transgénicos: mejora biotecnológica de las prácticas agrícolas desde el punto de vista medioambiental
Cultivos transgénicos: optimización biotecnológica de los tiempos de producción y conservación de los productos vegetales
Principales cultivos transgénicos
Plantas transgénicas y sociedad
Bibliografía
Indice Incluye bibliografías e índice alfabético
