CONTENIDO: INTRODUCCION:
1. Presentación temática
2. Antecedentes
3. Hipótesis
4. Sustentación y pertinencia: importancia del proyecto
5. Objetivos
6. Metodología
ESTRUCTURA FISCAL DE LA REAL HACIENDA
1. Ingresos fiscales
2. Estancos
3. Administración
EL AGUARDIENTE COMO ESTANCADA
1. Creación del estanco
2. Etapas de la renta
3. Administraciones principales
· El Abastecimiento
2. Materias primas
LA PRODUCCIÓN DEL AGUARDIENTE DE CAÑA
1. La destilación
2. El proceso
3. Los utensilios
4. El personal
5. Otros aspectos
EL TIPO ARQUITECTÓNICO
2. Introducción
3. La administración directa
4. Los planos documentales
5. Programa arquitectónico
6. Los tipos arquitectónicos
EL TIPO ARQUITECTÓNICO
1. La real fábrica de aguardiente de la ciudad de Santa Fe
2. La real fábrica de aguardiente de la villa de Santa Cruz de Monpox
3. La real fábrica de aguardiente de ciudad de Popayán
4. La real fábrica de aguardiente de Santa Marta, según los planos documentales de 1787, para su traslado a las inmediaciones de la ciudad
5. La real fábrica de aguardiente de la ciudad de Cartagena de Indias
6. La real fábrica de aguardiente de la población de San José de Corozal
7. La real fábrica de aguardiente de la Villa de Leiva
8. La real fábrica de aguardiente de la ciudad de Cali
9. La real fábrica de aguardiente de la ciudad de Valledupar
10. La real fábrica de aguardiente del Socorro
11. La real fábrica de aguardiente de la ciudad de Medellín
12. La real fábrica de aguardiente de la ciudad de Neiva
13. Proyecto para la real fábrica de Aguardiente en la parroquia de Guadalupe
14. La real fábrica de aguardiente del pueblo de Túquerres
TIPOLOGÍA BASILICAL: CASOS DE ESTUDIO
1. La real fábrica de aguardiente de la ciudad de Santa Marta, según el plano documental de 1784
2. La real fábrica de aguardiente de la Villa de San Bartolomé de Honda
