CONTENIDO: Principales razas
Principales productores
Sistemas de producción
Categorías de animales en crianza intensiva y práctica de manejo
Evaluación del ganado vacuno lechero por condición corporal
Manejo adecuado del ordeño
Elección de la raza
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
Sistema digestivo del rumiante
Nutrientes
Clasificación de los alimentos para vacas lecheras
Alimentación de las vacas
Nutrición y complicaciones post-parto
MEJORAMIENTO GENÉTICO
Conceptos básicos de genética para la producción lechera
Selección
Ventajas del cruzamiento de razas en bovinos lecheros
Selección del toro
Métodos de selección en ganado lechero
REPRODUCCIÓN
Morfología del aparato reproductor de la vaca
El ciclo estral
Inseminación artificial
Fertilidad
Índices reproductivos
Preñez y parto
SANIDAD
Enfermedades infecciosas
Enfermedades metabólicas
Enfermedades reproductivas
Manejo sanitario
INSTALACIONES
Instalaciones
Modificaciones ambientales para reducir el estrés calórica en el ganado lechero
Equipo
Tipos de instalaciones de ordeño
Glosario