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Título Fisiología y tecnología postcosecha de productos hortícolasLibro / Impreso - Libros
Autor(es) Yahia, Elhadi M (Autor)
Higuera Ciapara, Inocencio (Autor)
Publicación México D.F. : Limusa ; Noriega Editores, 1992
Descripción Física 303 p. : il.
Español;
ISBN 9681841476
Clasificación(es) 635
Materia(s) Conservación de frutas; Conservacion de hortalizas; Hortalizas-Industria y comercio; Frutas - Industria y comercio; Congresos, conferencias, etc.;
Nota(s) Incluye bibliografía e índice alfabético, al final del texto
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CodBarras Localización Estante Signatura Estado Categoría
010062769Biblioteca Fray Juan de Jesús Anaya Prada, O.F.M.Segundo Piso635 Y13fDisponible7 días
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