CONTENIDO: DIAGNÓSTICO DEL SECTOR Y BASES DEL PLAN DE DESARROLLO
Las plantas de extractos
Utilización y sectores de demanda
Las plantas de extractos
Bases científicas
Diagnóstico del sector
Bases para un plan de ordenación y desarrollo
Anexos
FICHAS DESCRIPTIVAS DE LAS ESPECIES
Introducción a las especies seleccionadas
Índice de las especies seleccionadas
Fichas descriptivas de las especies
Índices alfabéticos de nombres vulgares y científicos
Glosario
Bibliografía