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Título Taller de carne / Basado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri, con la colaboración de Marco R. MeyerLibro / Impreso - Libros
Autor(es) Paltrinieri, Gaetano (Autor)
Meyer, Marco R (Colaborador(a))
Publicación México D.F. : Trillas, 2001
Descripción Física 78 p. : il.
Español;
Series Manuales para educación agropecuaria (Industrias rurales, 27)
ISBN 9682411092
Clasificación(es) 664.9
Materia(s) Talleres - Equipo y accesorios; Industria de la carne; Carne;
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Disponibilidad
CodBarras Localización Estante Signatura Estado Categoría
010059805Biblioteca Fray Juan de Jesús Anaya Prada, O.F.M.Segundo Piso664.9 T147Disponible7 días
© OCLC (UK) Ltd- © Nova Informática Ltda