CONTENIDO: ¿QUÉ ES EL COMERCIO MINORISTA?
Historia del comercio minorista
Diferencias entre retailing y establecimiento minorista
Clasificación de los establecimientos minoristas
El comercio minorista in situ y a distancia
Enfoques multicanal en el comercio minorista
Entrevista: Kyle Muller, propietario de un establecimiento minorista
Caso práctico: Harvey Nichols
Resumen del capítulo 1
LOS MERCADOS DE CONSUMO MINORISTA
Comportamiento de compra del consumidor
El perfil demográfico del consumidor
Selección y ubicación del punto de venta
Mercados emergentes nacionales e internacionales
Entrevista: Tate Ragland, investigador de mercados minoristas
Caso práctico: Target
Resumen del capítulo 2
LAS OFICINAS CORPORATIVAS DE LA EMPRESA MINORISTA
El papel de las oficinas corporativas
La planificación estratégica
El apoyo a los equipos del punto de venta
La ética empresarial y la responsabilidad social corporativa
Entrevista: Jackie Mallon, diseñadora para empresas de moda
Caso práctico: American Apparel
Resumen del capítulo 3
LA GESTIÓN DEL PUNTO DE VENTA
La gestión del punto de venta y de las zonas de servicio
La gestión del personal
Logística del punto de venta
El control de la mercancía y la prevención de pérdidas
Entrevista: Shana Tabor, minorista de integración vertical
Caso práctico: All Saints
Resumen del capítulo 4
EL MERCHANDISING EN EL PUNTO DE VENTA
El merchandising en el punto de venta
El merchandising y el visual merchandising
La gestión de merchandising en el entorno de venta
Entrevista: Alfonso Paradinas, merchandiser
Caso práctico: Gap
Resumen del capítulo 5
Capítulo 6
LAS TENDENCIAS EN EL COMERCIO MINORISTA
El comercio electrónico y la compra en línea
El comercio minorista itinerante, las tiendas pop-up y las concept stores
Las colaboraciones entre minoristas y diseñadores
La tecnología en el sector minorista
Entrevista: International Playground, empresa de moda mayorista y minorista Caso práctico: ASOS
Resumen del capítulo 6
Conclusión
Glosario TÍTULO ORIGINAL: Fashion Retailing. From Managing to Merchandising
Resumen
El retail es probablemente el principal ámbito donde se materializa el encuentro entre los consumidores y la industria de la moda. Partiendo de la tienda física tradicional hasta llegar a los enfoques más recientes del comercio electrónico, este libro proporciona una introducción básica al funcionamiento del comercio minorista a través de un examen detallado y accesible del panorama del retail contemporáneo. Dimitri Koumbis toma el establecimiento minorista como hilo conductor y nos introduce en la historia del retail, el comportamiento de compra del consumidor y del mercado, la gestión de la plantilla, la prevención de pérdidas o el visual merchandising, entre otros muchos aspectos, hasta brindarnos una instantánea completa y actual del funcionamiento del sector.
El libro, ampliamente ilustrado, tiene un enfoque muy directo y visual, y cuenta con el apoyo de entrevistas, ejercicios y análisis de casos prácticos de empresas del sector que ayudan a contextualizar los contenidos teóricos. Un valioso manual de referencia dirigido a estudiantes de diseño, marketing, compras y merchandising de moda.
