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< Ant.
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Título
Fabricacion de queso
Libro / Impreso - Libros
Autor(es)
Scott, R (Autor)
Publicación
España : Acribia, 1991
Descripción Física
520p. : il.
Español;
ISBN
8420007102
Clasificación(es)
637.3
Materia(s)
Quesos
;
Industria lechera
;
Productos lacteos
;
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Disponibilidad
CodBarras
Localización
Estante
Signatura
Estado
Categoría
010024307
Biblioteca Fray Juan de Jesús Anaya Prada, O.F.M.
Segundo Piso
637.3 S428f
Disponible
7 días
© OCLC (UK) Ltd- © Nova Informática Ltda