Cuando los componentes nutricionales requeridos por las plantas no están contenidos en el suelo en cantidades suficientes, o por el contrario si se encuentran en exceso, los vegetales no crecen, ni fructifican normalmente. Pero qué cantidad de nutrientes, debemos agregar, de acuerdo al cultivo que vamos a sembrar, o qué cantidad de corrector de acidez le adicionaremos al suelo?. Esto no lo podemos detectar a simple vista de tal manera, que lo conveniente es tomar una muestra de suelo de manera adecuada y enviarla a un laboratorio especializado
