Estudio de la viabilidad técnica para la obtención de adhesivos a partir de harina refinada extraída en forma artesanal e industrial, evaluando tres variedades de yuca - Universidad de San Buenaventura

Título	Estudio de la viabilidad técnica para la obtención de adhesivos a partir de harina refinada extraída en forma artesanal e industrial, evaluando tres variedades de yucaTrabajo de Grado / PDF-Archivos Legibles por Computador
Autor(es)	Bonilla Tobar, Ana Milena (Autor) Upegui Gómez, Olaf Hernando (Asesor)
Publicación	Cali, Colombia : Universidad de San Buenaventura, Cali, 2002
Descripción Física	144 páginas : ilustraciones
	Español;
Clasificación(es)	633.682
Materia(s)	Harina de yuca; Yuca, manihot esculenta crantz; Adhesivos-Industria y comercio; Industria del almidon de yuca; Almidón de yuca; Variedades;
Nota(s)	Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Universidad de San Buenaventura. Facultad de Ingeniería, Cali, 2002 Documento disponible en respaldo Interno (5859) Trabajo de Grado digitalizado, disponible para consulta interna en área de Circulación y Préstamo 1 piso.
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