Reducción de formación de azúcares reductores en la cristalización de azúcar en la refinería de Manuelita S.A. - Universidad de San Buenaventura

Título	Reducción de formación de azúcares reductores en la cristalización de azúcar en la refinería de Manuelita S.A.Trabajo de Grado / PDF-Archivos Legibles por Computador
Autor(es)	Arango Bueno, Luis Gabriel (Autor) Fuenmayor, Fernando (Asesor)
Publicación	Cali, Colombia : Universidad de San Buenaventura, Cali, 2002
Descripción Física	63 páginas : ilustraciones
	Español;
Clasificación(es)	664.115
Materia(s)	Azúcar; Industria azucarera - Valle del Cauca; Ingenio Manuelita S.A.; Ingenios azucareros;
Nota(s)	Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Universidad de San Buenaventura. Facultad de Ingeniería, Cali, 2002 Documento disponible en Respaldo Interno (5152) Trabajo de Grado digitalizado, disponible para consulta interna en área de Circulación y Préstamo 1 piso.
Títulos Relacionados	Titulo Colectivo: Trabajos de Grado. Ingeniería Agroindustrial. USB