Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Universidad de San Buenaventura. Facultad de Ingeniería, Cali, 2002 Algunas páginas del anexo D. (Decreto 3075 de 1997) están ilegibles. Documento disponible en respaldo interno (4394) Trabajo de Grado digitalizado, disponible para consulta interna en área de Circulación y Préstamo 1 piso.