Verificación del plan HACCP para la línea de ensaladas crudas en la Empresa Salamanca S.A.-Sede AldorTrabajo de Grado / PDF-Archivos Legibles por Computador
Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Universidad de San Buenaventura. Facultad de Ingeniería, Cali, 2022 Documento disponible en Repositorio Institucional (10506)