Tesis (Ingeniero Industrial) -- Universidad de San Buenaventura. Facultad de Ingeniería, Cali, 2020 Documento en Repositorio Institucional U.S.B. (11639)
El presente documento, constituye un proceso de mejora de productividad en el área de extrusión de la empresa Benjiflex S.A.S., dedicada a la producción de formas básicas de plástico de uso hospitalario e industrial en el sector alimenticio. Se logra identificar que la productividad de la planta no es suficiente para satisfacer la demanda, debido a que los procesos productivos no se encuentran operando de manera eficiente, generando también sobrecostos en los recursos anidados a la operación. Se propone utilizar la metodología DMAIC y las herramientas Lean Six Sigma para identificar posibles causas y soluciones, con el fin de incrementar en un 3% la variable de medición productividad de la planta en proceso de extrusión Kg/h, permitiendo satisfacer la demanda efectivamente y reducir costos de operación.