Percepción de calidad de los consumidores de marcas del distribuidor en la categoría lácteos en los hipermercados en la ciudad de Cali [recurso electrónico]Trabajo de Grado / CD-ROM - Trabajo de Grado
Tesis (Administrador de Negocios) -- Universidad de San Buenaventura. Facultad de Ciencias Económicas, Cali, 2015 Documento disponible en respaldo interno (4158)
Las marcas del distribuidor con el pasar de los años han evolucionado constantemente dejando atrás su razón de ser, que las distinguía como los productos de salvación a las coyunturas económicas a hoy ser marcas altamente competitivas, teniendo en algunas líneas de productos la misma o mejor calidad que la marca del fabricante; ratificando que para obtener un producto de alta calidad no necesariamente debe tener un precio completamente alto, como sucede con los productos de las marcas del fabricante.
Esta monografía se desarrolla para conocer la percepción de calidad que tienen los consumidores respecto a las marcas del distribuidor en la ciudad de Cali. Para ello se ha elegido la categoría de los lácteos distribuidos por cuatro hipermercados representativos en ésta ciudad. En la investigación se realizó previamente una prueba piloto o pre-test la cual determinó las variables intrínsecas (sabor, textura, vigencia) y extrínsecas (precio, empaque/envase, marca) más destacadas por los consumidores y posteriormente se realizarán 237 encuestas a los consumidores de marcas del distribuidor para determinar los factores que inciden en la decisión de compra y consumo fuera de cuatro hipermercados en la ciudad de Cali tales como, el Éxito, la 14, Macro y Alkosto.