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Título Plan de mejoramiento de la gestión administrativa en “Maui Bar” Palmetto Cali [recurso electrónico]Trabajo de Grado / CD-ROM - Trabajo de Grado
Autor(es) Cardona Zúñiga, Lorena (Autor)
Bonilla Betancourt, Luis Ferney (Asesor)
Publicación Cali, Colombia : Universidad de San Buenaventura, Cali, 2014
Descripción Física 1 CD-Rom
Español;
Clasificación(es) 658.5
Materia(s) Mejoramiento contínuo; Control de inventarios; Emprendimiento; Gestión empresarial; Bares;
Nota(s) Tesis (Administrador de Negocios) -- Universidad de San Buenaventura. Facultad de Ciencias Económicas, Cali, 2014
Documento disponible en Biblioteca Digital USB Colombia (2563)

Documento disponible en respaldo interno (3959)

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Resumen Por medio de este proyecto de grado se pretende establecer un mecanismo de control de inventarios y compras que mejore la gestión administrativa y proporcione un mejor funcionamiento operativo en el bar “MAUI BAR”.

Es indispensable para una empresa que se dedica a la comercialización de productos al consumidor, tener un sistema de información que permita conocer en tiempo real el movimiento de los productos para lograr una política adecuada de compras que permitirá reducir las fugas de dinero, tener un mayor orden administrativo lo que al final se traducirá en una mayor utilidad para los propietarios.

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