Propuesta de configuración de la planta de alimentos complementos nutricionales utilizando una herramienta de simulación en la compañía ABC [recurso electrónico]Trabajo de Grado / Impreso - Trabajo de Grado
Tesis (Ingeniero Industrial) -- Universidad de San Buenaventura. Facultad de Ingeniería, Cali, 2013 Documento Disponible en respaldo Interno (2177) Documento disponible en Biblioteca Digital USB Colombia( 1813)
La compañía ABC, buscando incrementar su participación en el mercado de productos naturales y a través de su experiencia como comercializador, ve una oportunidad de negocio buscando crear su propia planta de alimentos que lo abastezca de producto para comercializar y donde pueda ofrecer un servicio adicional que sería maquilarle productos a otros pequeños comercializadores para que inicien a comercializar sus propias marcas buscar potencializar el crecimiento del gremio.
Por esto las directivas de la compañía permiten que se realice el estudio de configuración de una planta de alimentos de complementos nutricionales donde se tendrán en cuenta herramientas propias de la ingeniería industrial, para lograr simular un modelo que le aporte las herramientas necesarias a la compañía para tomar una decisión de la viabilidad del proyecto que de ser aprobado pasaría ya a una etapa de implementación.
